Bolo de Limão
Ingredientes:
- 1 chávena de ovos (4 ovos inteiros)
- 1 chávena de açúcar (150 gramas)
- 0,5 chávena de manteiga derretida (50 gramas)
- 1 iogurte de aroma a limão
- 2 chávenas de farinha com fermento (200 gramas)
- 1 limão
Preparação:
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e a manteiga;
- Bata o preparado até os ingredientes estarem bem misturados;
- Adicione o iogurte e a raspa do limão;
- Misture cuidadosamente;
- Adicione a farinha e misture novamente até o preparado fazer bolhas.
...Verta o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha...
... Leve ao forno a 190.º durante aproximadamente 30 minutos.
... Deixe arrefecer e desenforme...
... Decore com rodelas de limão.
Outras fotos:
Boas receitas...
Maria Mourão