Tarte de pera

Tarte de Pera

Ingredientes

• Meia chávena de manteiga derretida ou óleo

• 3 ovos inteiros 

• 1 chávena de açúcar 

• 1 chávena de farinha com fermento

• 4 peras não muito maduras

• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparação

• Descasque as peras, retire o caroço e parta-as em pedaços pequenos.

... reserve...

• Coloque numa tigela a manteiga, o açúcar e os ovos inteiros.

... misture bem...

•  Adicione a farinha.

... envolva... 

• Adicione a Pera.

...misture cuidadosamente...

 Para finalizar

• Unte uma forma para tartes (sem fundo amovível) com manteiga e polvilhe posteriormente com farinha. 

•  Coloque o preparado na forma. 

• Coloque no forno durante aproximadamente 30 minutos a 190 graus.

Mais fotos:

Boas receitas...

Maria Mourão 

Biscoitos de canela

Biscoitos de canela

Ingredientes

Para a massa:

• 100 gr de manteiga
• 2 ovos
• 200 gr de açúcar
• 400 gr de farinha
• 1 colher de chá de fermento

Para envolver: 

• 2 colheres de chá de canela em pó
• 2 colheres de açúcar

Preparação da massa

Coloque numa taça todos os ingredientes e envolva-os com uma colher. 

Com as mãos polvilhadas em farinha amasse um pouco a massa até fazer uma bola compacta. 

Reserve. 

Para finalizar:

Pré-aqueça o forno. 

Polvilhe um tabuleiro com farinha, previamente untado com manteiga. 

Coloque numa taça pequena o açúcar e a canela. 

Comece a fazer pequenas bolinhas de massa. 

Envolva-as no açúcar com canela. 

Coloque-as no tabuleiro deixando espaço entre elas. 

Quando completo o tabuleiro, coloque-o no forno. 

Retire os biscoitos do forno quando estes estiverem morenos (aproximadamente 10 minutos a 190 graus celsius). 

Boas receitas...

Maria Mourão