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terça-feira, 21 de março de 2017

Galeria de labores

Galeria de labores






Saquinhos bordados em ponto cruz

Disponível com vários motivos/desenhos e tamanhos.



Mais fotos:












Boneca de pano



Boneca de pano

Vários modelos
Altura: 30 cm







Porta-Chaves em massa de moldar


Porta-Chaves

Disponíveis em várias cores e modelos
  • Animais
  • Letras
  • Corações
  • Diversos...


Chapéu para papel higiénico
Chapéu para papel higiénico

Disponível em várias cores e padrões
Chapéu em croché (renda) com fita de cetim






Porta canetas / Jarra
Porta canetas/Jarra "Bota"

Disponível em várias cores








Cinzeiro / Porta velas

Cinzeiro/Porta velas

Disponível em várias cores









Almofada
Almofada " Ponto de Arraiolos"

Peça única
Dim.: 50 cm x 35 cm





Trabalhos realizados por Maria Mourão

Contactos para encomendas:
Email: maytelabores@gmail.com
Facebook: Mayté Labores



quinta-feira, 16 de março de 2017

Arroz "Cinderela"

Arroz "Cinderela"





Tal como nos contos de fadas, numa cozinha, uma mãe por vezes faz magia.

Era uma vez...
Numa cozinha, tão peculiar e semelhante a todas as cozinhas de uma família com filhos. 
Uma mãe, abre o frigorífico e vê... vários recipientes com restos de comida que sobraram da refeição anterior.
Essa mãe "fada do lar" questionou o Sr. Frigorífico.
- O que vou cozinhar hoje?
O Sr. Frigorífico respondeu...
- Tenho restos de frango assado e arroz branco.
Não chega para quatro pessoas. Tenho que cozinhar mais qualquer coisa. Mas o quê?
Os filhos entram na Cozinha Encantada, muito felizes e pedem à mãe...
- Faz magia, mamã.
- Queremos comer Arroz "Cinderela", mamã...
A mãe "fada do lar" questiona a Sra. Dispensa.
- Tem alho francês, cenouras, cogumelos e batata frita palha?
-Tenho sim, responde a Sra. Dispensa.
Os filhos, tão amados por sua mãe, muito contentes decidem ajudar a Fada Mamã a fazer magia.


Arroz Cinderela


Ingredientes
  • Restos de frango assado ou cozido
  • Restos de arroz branco cozido
  • Alho francês ou cebola
  • Cenoura
  • Cogumelos
  • Batata palha




Modo de preparação

Parta os legumes em pedaços muito finos, reserve.
Desfie o frango, reserve. 
Num tacho salteie os legumes com um fio de azeite ou margarina. 
Coloque o frango e envolva. 
Coloque o arroz e envolva. 
Por fim coloque a batata palha e volte a envolver.


Dicas de apresentação
Serva quente ou frio. 
Acompanha muito bem com uma salada de tomate ou salada verde. 
Decore o prato com ketchup, maionese e mostarda

Dicas económicas
Este prato é muito versátil.  
Pode adicionar outros ingredientes (ovo cozido, milho cozido, passas, amêndoas, ...) 
Pode substituir o frango e a batata palha por atum em conserva e ovo cozido/mexido.


Maria Mourão 

quarta-feira, 8 de março de 2017

Bola Margarita

Bola Margarita

Piza margarita ou Bola de fiambre e queijo?

A Bola Margarita é ideal para saciar o apetite, em simultâneo, dos que gostam de Piza Margarita e de Bola de fiambre e queijo.


De seguida apresento os ingredientes e o modo de preparação da Bola Margarita. 

Como conclusão apresento dicas para economizar tempo na preparação da Bola margarita.





Bola Margarita


Ingredientes

500 g de farinha para pão
2 ovos
50 g de margarina
300 ml de água
50 g de polpa de tomate
100g de fiambre
100g de queijo


Preparação

Numa tigela coloque a farinha, os ovos, a margarina e a água e amasse com as mãos durante aproximadamente 10 minutos.
Cubra a massa com um pano limpo e deixe repousar durante 45 minutos.
Enfarinhe a superfície na qual vai trabalhar a massa.
Corte a massa em duas porções iguais.
Estenda uma das porções da massa (rolo da massa), polvilhando as mãos e o rolo, sempre que necessário.
Polvilhe com farinha uma forma plana de forno e coloque a de massa esticada.
De seguida coloque e o tomate e espalhe-o muito bem.
Coloque metade do fiambre, depois o queijo, e por último, a segunda metade do fiambre.
Estenda a segunda porção de massa (rolo da massa), polvilhando as mãos e o rolo, sempre que necessário e coloque-a sobre o fiambre.
Acondicione a bola ao tabuleiro e pressione as extremidades da massa para que esta não abra quando estiver a cozer.
Coloque no forno até estar cozida (morena).


Dicas de apresentação/sabor

Se preferir pode colocar algumas especiarias (pimenta) ou ervas aromáticas (orégão), sobre o tomate, para intensificar o sabor.
Se preferir pode substituir o fiambre por chouriço, ou por outro enchido a seu gosto.
Para dar algum brilho à Bola margarita, pode pincelar a superfície da bola com ovo batido, um minuto antes de a retirar do forno.



Dicas económicas

Para economizar tempo, em vez de amassar os ingredientes com as mãos, pode bater a massa com a batedeira de ganchos durante aproximadamente 5 minutos, até esta ficar lisa.

Se tiver uma máquina de fazer pão, apenas necessita de colocar os ingredientes (a margarina, os ovos, a água e a farinha) e selecionar o programa para massa.





Maria Mourão

sexta-feira, 3 de março de 2017

Porquinhos-da-índia

Porquinhos-da-índia



Nesta publicação pretendo divulgar dicas sobre os cuidados a ter com os porquinhos-da-índia. 
 Bem como, as vantagens de ter como animal de estimação um "Porquinho-da-índia.

Os porquinhos-da-índia são roedores. São muito meigos e de fácil adaptação a novos espaços e pessoas.

Os porquinhos-da-índia têm uma esperança média de vida de aproximadamente 10 anos.

Adoram ser levados ao colo, embrulhados numa mantinha, e receber festinhas no focinho e no pescoço.

Muito raramente mordem os seus donos, a não ser quando perturbados em demasia ou ameaçados por um predador (cães ou gatos).

Os porquinhos-da-índia são muito medrosos, por isso, nas gaiolas convém colocar um abrigo para que eles se possam abrigar e esconder.

Existem várias espécies de porquinhos-da-índia: o Inglês, o Peruano, o Rosette, o Selvagem, outros...

As várias espécies de porquinhos-da índia distinguem-se, sobretudo, pelo cumprimento e cor dos pêlos.

Os porquinhos-da-índia selvagens são os mais comuns, não necessitando de tantos cuidados como os outros, pois o pêlo não necessita de ser escovado com regularidade.


Caraterísticas dos porquinhos-da-índia "selvagens"
  • Têm pêlo liso e curto. 
  • Cor da pelagem varia entre o branco, o preto e o castanho.
  • Podem ser todos de uma só cor (branco ou castanho ou preto)
  • Podem ter várias manchas de tonalidades diferentes variando entre:
    • o castanho escuro até ao amarelo torrado
    • o preto até ao cinzento
    • o branco até ao pérola





Alimentação

Os porquinhos-da-índia são muito glutões.
Comem ervas do campo, hortaliças, verduras, frutas, sementes, ração e feno.
Nas verduras e ervas do campo gostam de comer todo o tipo de verduras incluindo os dentes de leão e couve fresca. 
Nas frutas e legumes gostam de comer todo tipo de fruta e legumes incluindo a casca de limão, casta de banana e cebola. 
Os porquinhos devem ter sempre água fresca para beber, especialmente se se alimentarem essencialmente de ração.

Higiene

Os porquinhos-da-índia lavam-se sozinhos, por isso não deve lava-los. 
Se na gaiola colocar uma pedra ou um troco de árvore não necessita de lhe cortar as unhas. 
Nos porquinhos de pêlo comprido é necessário escová-lo, pelo menos uma vez por semana. 
Em relação á gaiola, deve realizar uma limpeza geral todas as semanas, removendo os dejetos, lavando os bebedouros e comedouro. 
Sempre que possível coloque a gaiola "ao ar" para arejar um pouco. 
No jardim ou terraço, nos dias quentes, prepare um espaço recolhido e vedado, com comida, água e um abrigo, e coloque lá o seu porquinho-da-índia.

Curiosidades/dicas

Quando pegar no porquinho-da-índia ao colo, embrulhe-o numa mantinha. Desta forma, o porquinho estará mais tranquilo e evita o inconveniente de sujar o dono ou a casa com dejetos (fezes ou urina). 
Os porquinhos-da-índia gostam de viver em grupo, por isso quando comprar ou adquirir, opte por adquirir dois porquinhos-da-índia, um casal, se pretender fazer criação ou dois machos ou duas fêmeas, caso não queira fazer criação.

Habitação (gaiola)

A gaiola deve ter um abrigo/cama limpa e fofa, um bebedouro e um comedouro. 
Na gaiola deve colocar um tronco de madeira para que os porquinhos-da-índia possam afiar as unhas e os dentes. 
Os porquinhos-da-índia gostam de fazer exercício, por isso pode colocar na gaiola acessórios em altura que lhes permita trepar e observar.


Perigos

Atenção a outros animais domésticos, como cães e gatos, pois são predadores naturais dos porquinhos-da-índia. 
Atenção a plásticos, vidros, papel madeiras e outros materiais corrosivos. Os porquinhos-da-índia comem todo o tipo de material, sejam eles comestíveis ou não.


Gestação e maternidade

Um porquinho-da-índia fêmea pode ser mão a partir das 3 semanas de idade e ter até 5 ninhadas por ano. Mas o ideal é começar a procriar a partir dos 3 meses de idade. 
A gestação dura aproximadamente 2 meses. 
Cada ninhada pode ter entre 2 a 5 crias. 
A Fêmea tem apenas dois mamilos, mas as crias esperam a sua vez para mamar. Os donos devem estar atentos pois o leite pode não chegar para todas as crias de ninhadas grandes, sendo necessário ajudar na repartição dos horários de amamentação.

 As crias


As crias de porquinho-da-índia nascem com muito pêlo, dentes afiados e de olhos abertos. 
Nascem com grande capacidade motora, começando a esconder-se e a correr assim que nascem. 
Assim que nascem, apesar de mamarem do leite da mãe, são capazes de começar a comer feno, fruta e legumes.



Quando adquirir um porquinho-da-índia:
  • Opte por adquirir os mais jovens, pois são mais facilmente adaptáveis.
  • Opte por dois do mesmo sexo, se não quer fazer criação.
  • Veja os dentes, os olhos, as patas e o pêlo (doenças).


Dicas económicas
  • Se pretende adquirir um porquinho-da-índia inicie por perguntar aos amigos físicos ou virtuais se conhecem alguém que tenha porquinhos-da-índia e/ou gaiola para vender ou dar.
  • Por vezes, se comprar logo dois porquinhos, são mais baratos.
  •  Se não encontrar uma gaiola barata, improvise.


Como improvisar uma "gaiola" para porquinhos-da-índia:
  • Compre um caixa de arrumações de plástico (custo 5€)
  • Coloque areia absorveste para gato (custo 1€/saco)
  • Coloque várias folhas de jornal
  • Coloque serradura ou folhas de jornal recortadas em tiras
  • Para o refugio, utilize uma caixa de sapatos
  • Na caixa de sapatos faça uma entrada e coloque no seu interior pedaços de tecido
  • Coloque um bebedouro e um comedouro
  • Se pretender tapar a caixa deverá fazer uns orifícios na tampa, utilizando um ferro quente ou um instrumento de corte.














Improvise mas com amor,O seu Porquinho-da-índia merece...



Maria Mourão




sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017

Pãozinho com chouriço

Pãozinho com chouriço





Carnaval!
Domingo Gordo!
Enchidos!
Pãozinho com chouriço!

Estes elementos combinam na sua plenitude e em tudo se relacionam.

Os pãezinhos com chouriço são ideais como entrada numa refeição de Domingo Gordo. 

Servidos inteiros ou fatiados serão um gosto para os olhos e para o paladar dos seus convidados nesta festa que é o Carnaval.

De seguida apresento os ingredientes e o modo de preparação dos pãezinhos com chouriço. 

Como conclusão apresento dicas para economizar tempo na preparação dos pãezinhos.


Pãozinho com chouriço

Ingredientes

500 g de farinha para pão
300 ml de água
100g de chouriço


Preparação

Numa tigela coloque a farinha e a água e amasse com as mãos durante aproximadamente 10 minutos.
Cubra a massa com um pano limpo e deixe repousar por aproximadamente 45 minutos.
Retire a pele ao chouriço e corte-o em fatias.
Enfarinhe a superfície na qual vai trabalhar os pãezinhos.
Corte a massa em porções pequenas.
Em cada porção coloque no seu interior uma rodela de chouriço.
Faça dois cortes em cada pãozinho para facilitar a cozedura.
Polvilhe com farinha uma forma plana para forno e coloque os pãezinhos.
Coloque no forno até estarem cozidos (morenos). 




Dicas económicas

Para economizar tempo, em vez de amassar os ingredientes com as mãos, pode bater a massa com a batedeira de ganchos durante aproximadamente 5 minutos, até a massa ficar lisa.
Se tiver uma máquina de fazer pão, apenas necessita de colocar os ingredientes (2 colheres de sopa de óleo, a farinha e a água) e selecionar o programa para massa.

Maria Mourão

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017

Sabonete de alecrim artesanal

Sabonetes artesanais



Uma técnica ecológica e económica para perfumar a roupa ou a casa é a utilização de sabonetes perfumados.

E se os sabonetes fossem feitos por ti!

 😏 

Além de ecológicos e económicos teriam muito mais valor.

Os sabonetes artesanais são perfeitos para oferecer a amigos e família.


Como fazer sabonete de alecrim artesanal?


Sabonete de alecrim artesanal



Ingredientes

  • Alecrim fresco
  • 1 sabonete de glicerina natural
  • 90 ml de água
  • 10 ml de óleo de amêndoa doce
Utensílios
  • Formas de silicone
  • Duas panelas de tamanhos diferentes (banho-maria)
  • Colher de pau ou silicone para mexer

Como fazer


Rale o sabonete e reserve.
Parta o alecrim em pedaços muito finos e reserve.
Prepare as panelas para o banho-maria.
Coloque o sabonete, o óleo de amêndoa doce e a água na panela mais pequena.
Coloque as panelas no lume.
Mexa o preparado até o sabonete estar totalmente derretido.
Coloque no preparado o alecrim e mexa novamente.
Coloque de seguida, e ainda quente, o preparado dentro das formas de silicone.
Depois de arrefecidos coloque no frigorífico até solidificar.
 Após 8 horas retire do frigorífico os sabonetes e desenforme. 
Envolva os sabonetes em papel aderente. 
 


Dicas de utilização

Os sabonetes podem ser utilizados para perfumar a roupa, a casa e o carro.
Para perfumar a roupa, basta colocar os sabonetes dentro dos roupeiros ou das gavetas.
Para perfumar as divisões da casa é necessário apenas colocar os sabonetes em locais estratégicos nas diferentes divisões da casa, como por exemplo nas casas de banho, nos quartos ou nos corredores.
Para não danificar as roupas, os sabonetes devem ser acondicionados em saboneteiras de tecido ou em saquinhos de renda.


Dica económica

Se preferir pode substitui o alecrim por outra erva aromática, como por exemplo, alfazema ou rosmaninho.
Determinadas especiarias, como a canela, também funcionam muito bem como aromatizantes.
Algumas frutas, como por exemplo, o coco, a casca de laranja, casca de limão, ou aroma de baunilha, também podem ser utilizados como aromatizantes dos sabonetes artesanais.
Se gosta de aromas mais exóticos pode fazer um mix de aromas (limão/canela; limão/alecrim; baunilha/laranja).
Se não tiver formas de silicone pode utilizar fundos de garrafas de plástico ou formas de alumínio. 


Saboneteiras para venda



Saboneteiras bordadas a ponto de cruz: 3€
Saboneteiras em renda: 3€
Saboneteiras com sabonete aromatizado: 5€

Encomendas de 3 ou mais unidades: Desconto de 10%
Despesas de envio da responsabilidade do comprador
Contacto: maytelabores@gmail.com

Maria Mourão 

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

Soquetes para bebé

Soquetes para bebé







Há quem lhes chame "botas", "sapatinhos", "meias", "agasalhos para os pés", "pantufas", "coturnos" eu prefiro "soquetes".

Quando antigamente se preparava o enxoval para o bebé, estes pequenos "agasalhos para os pés" eram imprescindíveis para aquecer os pezinhos dos recém-nascidos. 

Nesse tempo as avós com muito amor e carinho tricotavam estes pequenos "sapatinhos" para acomodar os pezitos dos seus segundos filhos. 
Claro está que os soquetes nunca iam sozinhos, acompanhavam com um casaquinho, um gorro e uma mantinha. 

As avós com vaidade diziam: 
- Estes soquetes foram feitos por mim. Mostra filha...

Ainda a muitas avós assim!...


Os soquetes para além da sua função primordial que é manter os pés do bebé quentes e confortáveis, fornecem uma alegre harmonia ao enxoval do bebé. Tornando-o único e não estandardizado.


Nesta publicação irei mostrar os materiais e as fases para fazer uns soquetes para menino com idade entre 0 a 1 ano. 
Cores utilizadas : azul e branco.
No entanto, se preferir poderá utilizar apenas uma cor ou várias cores em simultâneo.



Soquetes para bebé
Como fazer?




Materiais necessários
  • Novelo de algodão de cor branca
  • Novelo de algodão de cor azul
  • Fita de cetim azul
  • Agulhas de tricot
  • Agulha grossa para coser



Fases de elaboração

1.ª fase: Fazer a perna do soquete
  • Deixe aproximadamente 30 cm de fio de algodão antes de montar as malhas.
  • Monte 30 malhas utilizando o novelo de cor azul.
    • Vídeo ilustrativo no final desta publicação.
  • Inicie o trabalho em tricot. 
  • Faça 10 carreiras.
  • Intercale a cores azul e a cor branca em carreiras de 2.
 





2.ª fase: Fazer os buracos para colocar a fita de cetim
  • Utilize o novelo de cor branca.
  • Trabalhe em ponto de meia 4 carreiras.
  • Na 2.ª carreira acrescente mais uma malha de três em três malhas, com exceção na 15.ª malha.
  • Na 3.ª carreira recolha a malha que acrescentou na 2.ª carreira.
 


 



3.ª fase: Fazer a parte de cima do pé do soquete
  • Utilize o novelo de cor azul
  • Corte o fio de algodão de cor branca.
  • Inicie o trabalho em tricot.
  • Incorpore o fio branco nas primeiras 4 malhas.
  • Corte o excesso do fio de cor branca.
  • Faça 20 malhas.
  • Faça 10 carreiras de 10 malhas.
  • Na 9.ª e 10.ª carreira, junte as 2 malhas iniciais e as 2 malhas finais.
  • Na 10.ª carreira terá apenas 6 malhas.

 

 

 


4.ª fase: Fazer a parte de baixo do pé do soquete
  • Recolha 10 malhas da parte lateral do trabalho realizado na 3.ª fase.
  • Trabalhe até ao final da carreira.
  • Realize o mesmo processo na carreira seguinte.
  • Faça no total 10 carreiras.
  • Na 9.ª e 10.ª carreira, junte as 2 malhas iniciais, as 2 malhas centrais e as 2 malhas finais.

 


 




5.ª fase: Conclusão do soquete
  • Termine o trabalho recolhendo todas as malhas.



6.ª fase: Coser o soquete
  • Coloque o fio de algodão da 1.ª fase na agulha de coser, sem cortar o fio.
  • Cosa o soquete começando na perna e pelo avesso.
  • Coloque a fita de cetim.

 

 









Como iniciar o soquete (vídeo)












Dicas económicas

  • Nunca utilize fio de lã pois esta pode provocar alergias ao bebé.
  • Opte por fio de algodão próprio para roupa de bebé.
  • Acrescente ao número de malhas e adapte este modelo para crianças e adultos.


Importante:

Os soquetes expostos foram elaborados por Maria Mourão.
Disponíveis para venda pelo preço de 3€ a unidade.
Desconto de 10% para encomendas de 3 ou mais unidades.
Despesas de envio da responsabilidade do comprador.
Aceitam-se encomendas.
Contacto: maytelabores@gmail.com

Outras cores e modelos disponíveis















Maria Mourão